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柴山一郎さん
48歳 小佐野町在住
軽い知的障がいがある。平成22年8月まで就労継続支援事業所である星の村に通所、同年9月から山県市の「㈱健幸園」に勤める。
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片道40分かけて、マイカーで山県市にある「㈱健幸園」（就労継続支援A型）に通っている柴山さん。職場では植物の栽培や食品の加工を行っているということで、仕事場にお邪魔して、作業のようすを見せていただきました。
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――こちらではどんな作業をしているんですか。 |
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以前はワサビやシイタケ、野菜の露地栽培を担当していたんですが、今は食品の加工が中心で、ワサビの葉を使ったお茶や、ここで育てた白菜を使ったキムチなどの製造を担当しています。 |
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| ――ワサビのお茶とは珍しいですね。どうやって作るんですか。 |
まず収穫したワサビの葉を選別し、虫食いや痛んだ部分がないか確認します。それから葉を洗って汚れを取り、包丁で細かく刻んでから乾燥機で乾かし、パックして包装します。できあがったお茶は職場や家でよく飲みますが、おいしいですよ。
今の職場は、勤め始めてまだ10カ月くらいですが、仕事や環境にもだいぶ慣れてきました。 |
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――それまでは星の村に通っていたそうですが、そのころのお仕事は。 |
| 私は「農耕班」で、野菜を育てたり、養鶏やボカシ（生ごみを処理して作る肥料）作りをしていました。今は職場が変わりましたが、今でも時々仕事後に星の村を訪れて、友達や職員の方とのお話を楽しんでいます。 |
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――お仕事以外で好きなことや、これからの目標は。 |
植物を育てるのが好きなので、家でも花壇で花など育てています。今はダリアやグラジオラスなどの花が咲いていますよ。
目標は、元々ヘルパー2級の資格を持っているので、ボランティアでもいいので介護の仕事をやりたいと思っています。 |
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