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11月24日は、「各務原にんじんの日」

ID番号 K21569更新日 平成29年12月5日

市特産の「各務原にんじん」

古くから、鵜沼地域を中心に各務原台地の肥沃な黒ぼく土壌に育まれた、色つやのよい、甘くておいしいニンジン。「各務原にんじん」は、全国的にも珍しく、二期作で栽培。5月~6月には「春夏にんじん」、11月~12月には「冬にんじん」が収穫されます。

11月24日は、「各務原にんじん」の日

冬にんじんの収穫期である11月24日は、語呂合わせで「い・い・にん・じん」と読むことができることから、「各務原にんじんの日」に制定。春夏にんじん・冬にんじんの収穫期だけではなく、この日を中心に、年間を通してどんどん啓発事業を展開していきます。地域ぐるみでの取り組みに、ご理解とご協力、ご参加をお願いします。

さまざまなイベントで、「各務原にんじん」をPR!

各務原にんじんをアレンジした新商品のお菓子を数量限定で販売しました。

東海学院大学の学生さんが考案した「各務原にんじん」をふんだんに使ったスイーツ。市内の事業者がプロの技でアレンジして、とってもおいしい新商品が誕生しました。
11月24日の「各務原にんじんの日」には、新たに誕生したお菓子の詰め合わせなどを、ピアゴ各務原店で数量限定で販売しました。結果、午前中で完売!
あわせて、とれたての各務原にんじんの詰め放題を行いました。費用はなんと、100円。こちらも、大盛況でした!皆さん、お買い上げありがとうございました。

産官学連携で開発したお菓子を販売1

産官学連携で開発したお菓子を販売2

産官学連携で開発したお菓子を販売3

大盛況!各務原にんじん詰め放題!!

市内飲食店・販売店で、各務原にんじんを食べよう!

11月~12月に、市内の飲食店や販売店で、各務原にんじんを使用した料理やお菓子などが提供・販売されます。和食や中華料理のほか、お菓子など、バリエーション豊富なメニュー。ぜひ、この機会にご賞味ください。

学校給食で、各務原にんじんを食べました!

11月24日の週、市内の小・中学校の給食で、各務原にんじんを使用した料理が配膳されました。おいしい献立を、子どもたちは喜んで食べていました。

出前講座で、各務原にんじんを楽しく学びました!

ぎふ農業協同組合が、尾崎小学校、鵜沼第一小学校、鵜沼第二小学校の3校で出前講座を実施しました。各務原にんじんの特徴や、生産農家さんの苦労などを楽しく学習しました。

鵜沼第一小学校で出前講座

各務原にんじん、だーいすきー!

このページに関するお問い合わせ

農政課
電話:058-383-1130
お問い合わせは専用フォームをご利用ください。