各務原にんじん

「各務原にんじん」って？

「各務原にんじん」は鵜沼地区に広がる黒ぼく土壌で栽培されています。全国的にも珍しい二期作で、春と冬に収穫時期を迎えます。

11月24日はいいにんじんの日！

2017年4月には、市・ぎふ農業協同組合・各務原商工会議所・東海学院大学が、各務原にんじんのブランド化を目指して、産学官連携協定を締結。「いいにんじん」の語呂合わせで、11月24日を「各務原にんじんの日」としました。