フレイル知らずの食卓!たんぱく質満載レシピ

ページ番号1025882  更新日 令和8年4月1日

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たんぱく質をたっぷり使った、フレイル予防に役立つ料理のレシピをご紹介します。

みなさんの毎日の食事づくりにお役立てください。
 

料理レシピ

主食・主菜・副菜がそろうと、比較的栄養のバランスがよくなります。

  • 主食 ・・・ ごはん、パン、めん類など
  • 主菜 ・・・ 肉、魚、卵、大豆製品などを使った料理
  • 副菜 ・・・ 野菜、きのこ、海藻、いも類を使った料理

主食(ごはん、パン、めん類などの料理)

主菜(肉・魚・卵・大豆製品を使った料理)

副菜(野菜・きのこ・海藻・いも類を使った料理)

組合わせ(主食+主菜など)

汁物

汁物は具たくさん(野菜70g以上)にすることで、副菜となります。

その他レシピ

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健康づくり推進課 健康づくり係
電話:058-383-7258
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