各務原キムチ漬け講習会「カクテキキムチの漬け方」

撮影者

管野富春さん

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定員を超える多数の応募の中から、抽選で選ばれた28人が、カクテキ（大根キムチ）の漬け方を教わりました。男性や赤ちゃんをおんぶするお母さんなど、さまざまな方が参加しており、各務原キムチの人気ぶりを実感しました。