令和5年4月18日「タンドリーチキン」の提供

タンドリーチキンセット

日本高血圧学会が制定した「減塩の日」（毎月17日）によせて、4月18日限定で「タンドリーチキンセット」が提供されました。

 

一食当たりの食塩相当量を3g以下に抑え、かつ一日に必要な野菜摂取量（350g）の2/3以上が摂取できるメニューとなっています。

 

• タンドリーチキン
• にらともやしの酸辣湯
• 小松菜とえのきのナムル

栄養価（1食当たり ご飯160g相当）

栄養成分表示

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量	野菜量
703kcal	32.3g	28.3g	71.4g	2.8g	243g

 

総喫食数

157食

減塩メニューを注文した方の感想

• カレー粉がよく効いていて減塩と言われるまでわからなかった。
• 野菜が多くて食べ応えがあった。
• スープも味がしっかりしていて減塩に感じなかった。

企業へ提供したレシピ

• タンドリーチキンセットのレシピ （PDF 1.1MB）