令和7年4月17日「スタミナ豚丼セット」

スタミナ豚丼セット

日本高血圧学会が制定した「減塩の日」(毎月17日）によせて、4月17日限定で「スタミナ豚丼セット」が提供されました。

1食あたりの食塩相当量を、3.5g以下に抑え、かつ1日に必要な野菜摂取量(350g)の1/3以上が摂取できる食事になっています。

提供メニュー

• スタミナ豚丼
• 水菜とりんごのサラダ
• 寄せ豆腐の中華風うすくず煮

栄養価(1食あたり）

栄養成分表示(※日本食品標準成分表を用いて計算した値です。)

エネルギー	脂質	食塩相当量	野菜量
700kcal	19.5g	2.6g	165g

 

喫食数

460食

メニューを注文した方の感想

• 豚丼は野菜が入っていて、食べ応えがあった。ネギと玉ねぎと豚肉の相性が良かった。
• サラダはシロップ漬けのリンゴが入っていて、ドレッシングがなくても食べられる。
• うすくず煮はとろみがあり、下にまとわりつくため、薄味でも美味しく食べられた。

企業へ提供したレシピ

• スタミナ豚丼セットのレシピ （PDF 514.1KB）